アトピー性皮膚炎と食物繊維

福岡地方は穏やかな天気でした！
　明日からはついに梅雨入り？そんな予報もありますが
　春ののどかな日々はなんともいえなくいいです！
　もうすこし続いて欲しいです！

　今回はアトピー性皮膚炎、アレルギーと食物繊維の関係について
　です！食物繊維は、かつてはただ腸を掃除するだけのものだと
　いわれていましたが今では繊維質が腸の中に住む微生物、腸内
　細菌と相互作用で腸を活性化されていることが分かったそうです。

　一昔の日本人は雑穀や野菜を多く摂っていましたが欧米の食生活に
　変わり＜肉中心の生活＞そのために胃腸に負担がかかる生活に
　なってしまったのです。
　腸を掃除してくれる繊維質の摂取量が減少したために、さまさま
　病気になり、生活習慣病や大腸ガンの発生率との相関関係は　
　医学的にも証明されています！

　腸でうまく消化できないとどんなに胃が消化しても、腸で消化
　できないならば無駄になります。

　その胃腸の働きを活性化させるのが食物繊維です。
　アトピーやアレルギーの方は胃腸の消化が上手くいかないのが
　原因の一つと言われています。しっかり、野菜を食べて
　胃腸の働きをよくしてください！

　アトピー、アレルギーに食べ物が関係あるの？？そう考える
　方は多いと思いますが関係あるんですね！

　アトピー、アレルギーは総合的に考えることです。
　クスリは症状を消すだけで根本的な解決ではないのです！

　お茶を飲むことは食物繊維が溶けていますのでお薦め
　なんですね！


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アトピー性皮膚炎と添加物＜ハム、ウインナー＞

そろそろ、梅雨の時期に入ろうとしてますね！
　　　福岡も週明けから梅雨に入りそうです！
　　　雨は必要ですが、あんまり毎日は勘弁して
　　　欲しいですね！

　　　　　　　　　　　 　博多の健康茶専門店　店主　



　　　○　食品汚染とアトピー　添加物の害

　　　　　　　

　　
　　　食品添加物の中で
　　　着色料と保存料が最も危険とされています。

　　　イギリス最大の小児病院・
　　　グレート・オーモンド・ストリート病院での
　　　　研究によると、
　　　すぐにケンカしたり暴れたり、
　　　まったく勉強する意欲がない子どもたちの
　　　食事調査をしました。
　　　76名の子どもたちを対象に添加物だらけの
　　　ジャンクフードを除いた食事にしたところ、
　　　81％の子どもたちに際立った
　　　改善が認められたといいます。
　　　これほど影響する添加物が
　　　体に影響しないはずがありません」

　　　こううした化学合成の添加物は、
　　　子どもたちの発育に害を及ぼすだけでなく、
　　　蓄積されればアトピー、
　　　やがて発ガン性を有して、
　　　心と体を蝕んでいくわけです。
　　　もっとも注意すべき添加物は、
　　　ハムやほうれん草などを新鮮に見せる
　　　発色剤や着色料だということです！

　　　　　　　　　　関根進著より
　　
　　　アトピーや花粉症は特に日本で大変多いです。
　　　他の国々の方はそれほどはありません。
　　　他の国々では食品にそんなに添加物を使って
　　　いません！日本は食品が腐らないように添加物
　　　をふんだんに使います！物が腐るのは悪いこと
　　　でしょうか？
　　　安全な食を考える時期に来ていると思います！

　　　
　
　　
　　　　■今日の健康実践■

　　　

　　　〇 添加物の「発色剤」とは？

　　合成保存料の＜ソルビン酸＞と＜発色剤の亜硝酸塩＞の
　　　発ガン性が問題になっています。
　　　食品の添加物の欄を見ると、
　　　よく書かれてある添加物ですね。
　
　　　ハムやウインナーの成分表をごらんください
　　　大抵記入されています。
　　　ハムや肉によく使われる亜硝酸塩（発色剤）と
　　　アミン類が一緒になると
　　　強力な発ガン性のある
　　　ニトロソアミンという物質ができます。

　　　このアミン類というのは
　　　タンパク質でアミノ酸の一種です。
　　　ソルビン酸だけでも発ガン性が確認されて
　　　います。
　　　確かに、すぐにカラダに異常をきたすもの　　
　　　ではありません！

　　　今度、ハム類を買うときにちょっと確認
　　　してください！＜ソルビン酸、亜硝酸塩＞

　　　こんなものを、子供が食べ続ければ胃腸から
　　　の拒否反応がカラダのどこかに出るのは当然です！！


　　　　添加物などの毒をカラダからだすのに「どくだみ」は
　　　昔から飲まれています！昔から飲まれているものって
　　　いいんですね！当店の「やすらぎ茶」はもちろん入って
　　　ます！

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アトピー性皮膚炎と「どくだみ」

アトピーと脱ステロイド - livedoor Blog 共通テーマ

まだまだ、寒い日が続きますね！
　春の予感といいますか、随分暖かさは感じるのですが
　花粉症のことを考えると嫌になりますね！
　また、最近は「黄砂」も飛んできて困ります。
　うーーん、春っていい季節でしょうか？
　考えてしまいます！！


　今回は「どくだみ」についてです！
　これほど、身近にあって効能を知られている
　ハーブ（薬草）もほかにないのでは？っと思ってます。

　どくだみは知られているだけでも、便秘、肩こり、高血圧、
　冷え性、ニキビ、アトピー、水虫の諸症状を改善し、
　また、新陳代謝を活発にし体質改善、病気への抵抗・免疫力
　を高め、美容・健康にも優れた結果をもっています。
　しかも、これだけ多くの効果を示すにもかかわらず、副作用は
　ほとんどないときています。
　さらには、どくだみは身近に生えているので、誰でも簡単に
　手に入れることができます。
　こんなに役にたつ「どくだみ」、利用しない手はありません。

　一番は飲むのがよいと思いますが、化粧水なんかも
　いいと思います。＜市販品が販売されています！＞

　昔から、どくだみは使われ飲まれています。

　あまりに生命力が強くて、庭にどくだみができたら
　なかなか枯らすのは難しいのですものです。
　そのくらい生命力が強いですね。

　みなさんも、昔から活用されている「どくだみ」を
　見直してみませんか？お茶の場合はどくだみだけだと
　飲みづらいのでほうじ茶などをブレンドすると飲みやすく
　なります。
　もちろん、アトピーの方におすすめの健康食品です。

　
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アトピー性皮膚炎とおにぎり

アトピー性皮膚炎の悩み解決広場 - livedoor Blog 共通テーマ

寒くなりましたね！やはり、旧暦の正月あたりは
本当の意味での正月だと思いますので、日本人も
もっと旧暦を活用したらよいのでは？っと思っています。

先日、某コンビニで「おにぎり１００円」セールが開催
されていました。
確かに、着色料、保存料不使用と書いていますが添加物
＜ＰＨ調整剤＞などは使っています。
みなさんも、コンビニおにぎりを食べて「味が濃い」のを
実感しませんか？これはナトリウム塩によるもので
味の濃いほうがすぐに味覚に反応するから売る方としては
売りやすいんですね！またどうしても、食中毒対策として
添加物をいれないといけない事情もあると思います。
☆＜一般的に外食の店舗は味つけが濃いです。やはり、すぐ
お客さんに店の味を分かってもらうようにするため
ですし特徴をだす意味もあります。これに慣れると
もう濃い味しか受け付けなくなります。＞

それに、家で握った「おにぎり」ならばすぐに硬く
なったりしますし、具材が臭くなったりします。
当たり前ですよね！

添加物を食べてすぐにカラダに異変があるというわけでは
ありませんし味の濃いものをしばらく食べても体にそんな
に悪いとは言えません。たまに食べる程度でしたら
私は否定はしません。

しかし、少しづつ私たちのカラダに影響を及ぼして
いるんです。ちいさな子供が添加物いりの食事を
し続ければカラダに異変はやはりでますし、
何十年も食べればカラダに異変がでない方が
おかしくなります。

アレルギーになる体質もありますが外の環境から
の影響も大きいですね！

少しの習慣が人生を変えていきます！

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アトピー性皮膚炎と食パン

アトピー性皮膚炎 - livedoor Blog 共通テーマ

だんだん、寒くなってきましたね！やっと、冬が来た！
そんな感じですが、でもでも、ホントに冬？？
１２月って、もっと寒くなかったかな？？
最近の気候はちょっとおかしいです！

今回は、普段食べてる方も多いと思いますが「食パン」の
ことについて書きたいと思います。
だいたい、スーパーで購入するときは値段の安いものや
特売の「食パン」を買うことが多いと思いますがどうでしょうか？
毎日のことですから、安いにこしたことはありません。

　あるパンメーカーの提案事項です
　

安全を第一にしてくれているパンメーカーは私たちにとって
かなりありがたい存在です。逆に、パンにはそれだけの
添加物、乳化剤、トランス脂肪酸が入っているということです。
とくに、特売の商品を購入されるときはちょっと成分表を
見て購入されてください！！

　添加物とは？？↓　
　不要なものとは？？　
　
　特に詳細な説明はされていませんがいかにパンには添加物が
　入っているということです。

　近所に手作りパン屋さんがあればいいのですが
　もしスーパーで購入されるのではこんなメーカーの
　パンを買われるのがいいのでは！
　完全な無添加ではありませんが購入の基準になるのでは
　ないでしょうか？？

　添加物を使わなければ、日持ちもしませんし、すぐ
　硬くなります。その分だけ手間もかかりますので値段に
　跳ね返ってきます！
　
　でも、これって当たり前のことではないでしょうか？
　添加物をいれて、手間を省けば値段は安くなります。
　
　何日も経って、ふわふわした食パンはホントに自然な
　パンでしょうか？？

　メーカーも意識を変える必要があると思いますが私達
　消費者も添加物に対する意識を変えないといけないと
　思います。

　そうすることが、安全な食に道につながるのではないで
　しょうか！

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アトピー性皮膚炎と食品添加物 その２

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食品の中でもっとも危険（！）なものといえば、やはり「ハム、
ソーセージ、サラミ」をあげざる得ないと思います。
「赤ウインナー」は食べないほうがいいよ！と言われて
いるのを聞いたことがありませんか？


普通、成分表を見てみると
＜注意する添加物＞
○　発色剤　「亜硝酸ナトリウム」
○　結着剤　「リン酸塩」
○　保存料　「ソルビン酸、ソルビン酸カリウム」
○　着色料　「タール色素」

などが表示されていることが多いと思います。
今度、買い物時に確認してください。

亜硝酸ナトリウム（亜硝酸NA)は現在使われている添加物の
なかでもっとも危険なものと言われていて、
酸化防止剤の「ソルビン酸ナトリウム」は強い変異原性が
あるといわれています。

ハムやウインナーを焼いて食べたりすると大変美味しいですし
お弁当なんかに入っているとうれしく感じますが
何気に買うハム、ウインナーにも注意を払ってください。
スーパーでも＜亜硝酸NA＞などを使っていないハムもあります。
できればそのようなハムを買うようにしてください。

小さい子供がアレルギーや大人が乾燥肌になる原因の
一つだといわれています。

どうしても添加物の多いハム、ウインナーを食べる場合は
料理する前に一度お湯につけてください。添加物の４割が
溶け出すといわれています。
＜コンビニ時代の食品添加物＞より

特に子供さんには値段よりも安心なものを
食べさせてください。

　　　　　　　　　　　　　　つづく

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アトピー性皮膚炎と食品添加物 その１

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やっと９月になり真夏の暑さも少し和らいだ感じがしますが
　まだまだ冷房がないと日中はキツイですね！
　これからの時期は涼しくなっていいのですが９月って意外と
　雨が多いですし、台風も来るから困った月ですね！

　今回から、食品添加物を取り上げたいと思います。
　普段はあまり気にしない方が多いのではないでしょうか？
　私も、「添加物」は体によくないのは知っていますが
　実際どの添加物がどのように悪いのか？そんなことは
　殆ど知らなかったです。
　
　確かに、食品添加物があると便利になっています。
　食品を買ってもカビは生えることもないですし、「色、形」
　もきれいにしてくれます。
　
　私が子供の頃＜２０年くらい前＞は駄菓子屋さんでパンを
　買うとよく「カビ」が生えていたのを見かけましたし、
　弁当屋さんで弁当を買ってもよく弁当から汁が漏れて
　大変でした。今、弁当を買っても汁がこぼれることが
　ありますか？今のスーパーでカビの生えた物などみることは
　ありませんよね！弁当の汁がこぼれた！こんな事も少ない
　ですね。
　こんなことも添加物があるからです。

　便利さを取ったことで、私たちは目に見えない「害」を
　カラダに受け入れてしまったのです。

　その添加物などの化学物質によってカラダの免疫
　システムが乱されて反応しなくてもよいものまで
　反応しているのがアトピーの原因だと考えられています。

　アレルギーとはある意味、カラダを守る反応であり体に
　異物が入ってきた時にそれを排除する反応でもあります。

　花粉やダニは体に害を及ぼさないのですが、そのような
　ものまで反応してしまうのは体の免疫が撹乱されている
　のです。

　添加物の中にアレルギーを起こすことが分かっている
　ものがいくつかあります。
　一つは「タール色素」黄色４号、黄色５号、赤１０２号
　食品で色を鮮やかにするための添加物で、コンビニ食品に
　よく見かけます。また「安息香酸ナトリウム」、歯磨き粉
　などに入っていますね。よく口の中が荒れる人がいますが
　歯磨き粉が原因の場合もあります。安全なものを使用して
　ください。「コンビニ時代の食品添加物」より

　食品添加物によるアレルギーは過剰性反応が多くその
　症状としてアレルギー性鼻炎やぜんそく、アトピーが
　あります。

　子供にアトピーやアレルギーが多いのはそれだけ
　カラダに入ったものに対応できないからです。
　

　私も加工食品やスナック菓子が原因なんておもっても
　いませんでしたし、いかに現代の食が添加物を使って
　いるのか驚かされるばかりです。成分表を見ていたら
　どの食品にも添加物が入っています。こんなものを
　食べ続けていたらそれは体に異変があるのは当然だと
　素直に思えました。

　特に、日本人は「きれいなもの」「形のいいもの」を
　好みますが極端になっていないでしょうか？
　ムシもつかないような食べ物はホントの食べ物で
　しょうか？アトピーやアレルギーで悩んでいる
　私たちはもっと食に対しての考えを変えるべきだと
　思います。
　ですので、自然なものを食べ、飲んでいくべきです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　つづく

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アトピーの方が食べなくてはいけないもの！

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いやー暑い！暑い！！
今週が暑さのピークではないでしょうか？
高校野球が終わる頃までは例年通り寝苦しい夜が続くと
思います。私の暑さの基準に高校野球が終われば
そこからは徐々に暑さは和らぐと思っております。
ですのであと１週間くらいは我慢です！！

アトピーになるといろんなものが、「アトピー」に
よくないとの忠告をたくさんもらいます。
スナック菓子や添加物食品、油物などはとくに
注意していますが、逆にアトピーの炎症を抑えたり
体質改善に役立つものはないのか？
そんな思いからちょっと紹介させていただきます。

まず、良いのか海藻類です。魚類＜青魚＞なども
いいですし、いも類もよいそうです。
いも類はタンパク質、脂質が少なく消化されやすい
のでアレルギー反応を起こしにくくなります。
食事療法で「お米」を食べれない方は「いも類」を
主食にして治療します。

しかし、海藻類や魚類をしっかり摂るというのは
なかなか普段の生活では難しいと思います。
また、毎日になるとどうでしょうか？
いつも以上に気をつけるのは大事ですが
やはり、そんなに食べれるものはないですね。

そこで、サプリメントを活用してはどうでしょうか？
イワシやサンマに多く含まれている魚油の＜ＥＰＡ＞、
＜ＤＨＡ＞です。みなさんも聞いたことがある
サプリメントだと思いますがどうでしょうか？

アレルギー反応にブレーキをかける＜ＥＰＡ＞
＜ＤＨＡ＞、紫蘇もアレルギーを抑えてくれる
といわれているのでシソ油のサプリもいいのでは
ないでしょうか？確かに食べ物から十分に摂れれば
いいのでしょうがなかなか毎日食べるのは難儀な
ことです。カプセルならば簡単に摂取ができます。

クスリではないのですぐ効果があるものではありませんが
徐々にアレルギー体質改善に役にたつのでは
ないでしょうか？お茶＜抗酸化＞と同じように毎日の習慣に
取り入れてください。

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アトピーの方が食べなくてはいけないもの！

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いやー暑い！暑い！！
今週が暑さのピークではないでしょうか？
高校野球が終わる頃までは例年通り寝苦しい夜が続くと
思います。私の暑さの基準に高校野球が終われば
そこからは徐々に暑さは和らぐと思っております。
ですのであと１週間くらいは我慢です！！

アトピーになるといろんなものが、「アトピー」に
よくないとの忠告をたくさんもらいます。
スナック菓子や添加物食品、油物などはとくに
注意していますが、逆にアトピーの炎症を抑えたり
体質改善に役立つものはないのか？
そんな思いからちょっと紹介させていただきます。

まず、良いのか海藻類です。魚類＜青魚＞なども
いいですし、いも類もよいそうです。
いも類はタンパク質、脂質が少なく消化されやすい
のでアレルギー反応を起こしにくくなります。
食事療法で「お米」を食べれない方は「いも類」を
主食にして治療します。

しかし、海藻類や魚類をしっかり摂るというのは
なかなか普段の生活では難しいと思います。
また、毎日になるとどうでしょうか？
いつも以上に気をつけるのは大事ですが
やはり、そんなに食べれるものはないですね。

そこで、サプリメントを活用してはどうでしょうか？
イワシやサンマに多く含まれている魚油の＜ＥＰＡ＞、
＜ＤＨＡ＞です。みなさんも聞いたことがある
サプリメントだと思いますがどうでしょうか？

アレルギー反応にブレーキをかける＜ＥＰＡ＞
＜ＤＨＡ＞、紫蘇もアレルギーを抑えてくれる
といわれているのでシソ油のサプリもいいのでは
ないでしょうか？確かに食べ物から十分に摂れれば
いいのでしょうがなかなか毎日食べるのは難儀な
ことです。カプセルならば簡単に摂取ができます。

クスリではないのですぐ効果があるものではありませんが
徐々にアレルギー体質改善に役にたつのでは
ないでしょうか？お茶＜抗酸化＞と同じように毎日の習慣に
取り入れてください。

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アトピー性皮膚炎とヨーグルト＜乳酸菌＞

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いよいよ暑くなってきましたね！
　九州地方は黄砂まで降っているので困ってます！

　今回はお腹にやさしい＜乳酸菌＞の話です。
　やはり、乳酸菌といえばみなさん何を想像しますか？？
　アトピーやアレルギーの方の免疫力をアップさせる
　のにも役に立つ乳酸菌ですが、簡単に言えば胃腸の働きを
　よくするんですね！消化をよくして体調を整える。
　暴飲暴食の後はカラダがだるくなりますよね！胃腸に
　無理な負担をかけるからなんです！

　その乳酸菌を手軽に摂る方法はいろいろありますが
　まずは＜ヨーグルト＞ですね！
　これほど安価に手軽に摂れるものはなかなかないと
　思います。
　オススメしたいのが京都大学の教授＜家森先生＞が
　紹介した＜カスピ海ヨーグルト＞
　種からヨーグルトを作るので原価でヨーグルトを
　食べることができます。
　いま、「豆食品」で有名なフジッコがカスピ海
　ヨーグルトの種を販売しています。
　１０００円から販売していますので、これから暑くなる
　この時期に買ってみてはどうでしょうか？？
　説明も詳しく出ているのでオススメです！
　こちらから→カスピー海ヨーグルト注文

　しかし、作るのが面倒といわれる方は市販のヨーグルトでも
　十分だと思います。暑い時期にはとくにいいのでは？
　価格的に見てもいまスーパーではヨーグルトはかなり
　安くなっていますので＜近所のスーパーでは５００ｇ入りが　
　１５０円くらいでした＞作るよりも安いのでは？？
　
　これからの時期、お子さん、大人の方の朝食や昼飯には
　ヨーグルトの習慣をつけてみてはどうでしょうか？


　　もちろん、健康茶もどうでしょうか？
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